O'Briens

Tadi kena pegi Wisma Atlan sebab nak kenselkan broadband... masa lunch time... trus jalan kaki ke KLCC... bayar lak bill telepon... terasa nak makan sandwich... huhu... so trus pegi O'Briens...

Tapau sandwich satu... O'Briens ni kat wing yg menghala ke LRT tuh...

Smoked Salmon with cream cheese sandwich... best :)

Cencaru

Sapa tau ikan cencaru ni dimasak stail apa? Apa nama sambal tu? Sedap sangat... ada org cakap sambal hangus... hmmm...

GCB

Ingat lagi tak ngan Grilled Chicken Burger McDonald's? Sangat best tau...

patty ayam tu sangat delicious and moist... berbanding ngan chicken burger McD yang lain...

Skang dah ada balik dah... semalam Wan makan kat The Mall masa lunch break World Blogger and Social Media Summit 2011 di PWTC...

Yummy sangat... :)

Mini Meatloaf

Wan dapat resipi ni dari majalah... saja jer la nak cuba try test ari tuh...

Ingredients: meat, tomato, bawang, carrot, telur, tomato paste atau passata dan thyme

Dadukan bawang dan carrot dan saute...

Pastu combine ngan suma ingredient lain tadi...

Letak dalam individual ramekin... top up ngan passata, thyme dan fresh tomato...

Bakar dlm oven...

Tadaa.... :)

Chewing Gum

Korang ingat tak chewing gum nih? Zaman sekolah2 dulu berlambak2 jual kat kedai2... dah lama tak nampak kat Striker's Cafe di Megalanes, Endah Parade... blast from the past kan? :)

MasterChef 2

Chef yg jadi judges untuk MasterChef... yg belah kiri tu Chef Zubir rasanya... huhuhu... tak kenal... tapi nama dia disebut dalam bilik tuh...

Walk-in aja... mula2 tak nak masuk tapi colleague nak masuk sgt, dia ajak teman dia...
dia taknak gi sorang2 so Wan join gak ler...

Nombor giliran...

Dalam holding room... sebelum dipanggil ke prep station untuk siapkan dish...

Ni prep station... 5 minit masa diberi untuk siapkan dish dan letak atas pinggan dan hias... tapi sebenarnya masa yang diberi tak sampai lima minit pun...

Lepas siap plating, tunggu lagi... punya lah lama menunggu... katanya sebab judging lama sangat so kitaorg jd mangsa menunggu... sejuk makanan...

Akhirnya, dah nak dekat setengah jam menunggu kat holding room tuh, kitaorg disuruh jalan ke lagi satu kawasan... dan menunggu lagi... serius lama menunggu...

Bila dah dipanggil masuk, judges suruh kitaorg describe dish... pastu diaorg rasa setiap dish... amek sikit jer untuk rasa... and then decide go thru ke tak... Wan tak berjaya... judges komen dish tu tak ikut proper recipe/procedure... dish colleague Wan pun diberi komen yang sama...

So next year, kalau nak go thru, kita google recipe dish tu dan ikut sebijik2... then baru lah kita boleh go thru... takleh tunjuk kreativiti awal2 sgt... dah go thru baru tunjuk kreativiti... huhu

Dish Wan - Chicken in Tarragon Cream Sauce... :)