Manhattan Fish Market

Opis Wan dekat gak ngan Ampang Park so kekadang gi la situ lepak2 dinner or tapau or karaoke, ehehhe... semalam Wan pegi situ jumpa kawan pastu dinner la trus... decide untuk makan seafood so pegi la Manhattan Fish Market... ada entrees baru... tapi first2...

Order appetizer - Fried Mushroom

Main course - Seafood Spaghetti

Okay lar main course tu. Biasa2 jer, nothing special. Tak kenyang pun sebenarnya... huhuhu... anyway, nak tau air apa Wan order?

Minty Lemon... sejibik ngan resipi yg Wan letak kat sini dulu tuh... http://thewanonly.blogspot.com/2010/03/apple-mojito.html... dan Wan pun modified resipi asal tu ngan gunakan Sprite, Manhattan pun guna Sprite... wahhhh... :(

Besday Dinner #2

Wong Solo kat Kampung Baru...

Jus Poligami dan Jus Jagung Sakinah

Set Ayam Bakar

Set Ayam Penyet

Cumi Balado Petai (Sotong)

Kawan2 yg menghadirkan diri... suma dari opis nih...

Kek Secret Recipe - Butterscotch Pecan...
tp butterscotch dah cair so tulisan tu dah berteraburan... huhuhu

Pemotongan dan pembahagian kek...

Alhamdulillah :)

Besday Dinner #1

Gambar2 birthday dinner Wan ngan colleagues... pada malam 23 Jun... kat Chili's KLCC...

Guava Juice (refillable)

Beef Ribs Soup (sedap, tapi rasa macam beef soup dari tin Campbell's, huhuhu)

Colleague Wan order lamb... tapi dia cakap agak liat... dia kasik Wan rasa, pada Wan okay jer... maybe yg dekat2 ngan tulang tu kot liat...

Wan nyer order... dish baru... bleu cheese sirloin... sedap...
daging tu manis + cheese yg masam, yum...

Colleague Wan lagi sorang makan ni... Quesadilla Combo... :)

Pastu dia terasa tak cukup makanan, dia order lak ni... Texas Cheese Fries...

Wan suka lada jeruk tuh... hehehe

Dia bawak anak2 dia sekali... meal diaorang free sebab kitaorang order main course... satu main course, satu kids meal free... even juice diaorang pun free and refillable...

Tapi macaroni & cheese diaorang tu agak kurang sedap... possibly sebab dah sejuk dan keras... takde gravy... sian diaorang, akhirnya makan cheese fries tu jer...

Sebab kitaorang dah kenyang sesangat... tak nak dessert tapi diberi dessert ni free sebab birthday Wan... ehhehe... Chocolate Brownie Sundae... kitaorang makan ramai2... alhamdulillah...

Sket lagi ni Wan pegi ke Wong Solo Kampung Baru lak untuk birthday dinner part 2... hehehe... gambar esok k? :P

Birthday Cake

Best! Kejap jer abis... tak cukup plak tu! Hehhehe... yummy... thanks to my colleagues! :)

Breakfast

Hari ni besday Wan... member belanja breakfast kat hotel Dorsett Regency kat Jalan Imbi pagi tadi... sampai skang kenyang... American style breakfast ataupun continental breakfast memang feberet Wan...

Scrambled Eggs, Beef Bacon, Sausage, Potatoes, Baked Beans... termasuklah popiah goreng dan telur rebus... saja jer amek...

Pastu amek lagi waffle + maple syrup/honey, ngan swedish tart dan pelbagai lagi baked goods... alhamdulillah...

Wan penah wat dinner kat umah Wan tapi makanannyer makanan breakfast cam pancakes, sausage, eggs, baked beans... :)

Cozy Corner

Makan ngan kawan Wan... dinner lepas keje... Cozy Corner ni kat Ampang Park... bukan kat Great Eastern Mall. Yang kat situ, Cozy House. Sedap gak makanan situ. Lama tak pegi...

Air Kelapa

Chicken Maryland

Grilled Chicken


Menarik gak makanan sini... tapi Chicken Maryland yang Wan order tu terlalu berminyak... sakit perut Wan makan... cam makan KFC gak... selalu sakit perut, alergik minyak yang banyak...

Tapi overall, okay la makanan sini...

Nando's Lagi

Rasanya macam selalu sangat lak makan Nando's ni... tapi sedap giler... hehehe... so satu malam tu, kat opis, suma orang malas nak keluar so kitaorang decide untuk call for delivery aja... pikir2, decide2, akhirnya settle on Nando's ...


Selalunya orang akan makan quarter chicken... tapi sebab baru jer lagi makan, Wan decide untuk order something else...

Caesar Salad...

Ngan sosej... memang takleh takde sosej ni... sedap giler... makanan wajib... :P

Big Brother

Big Brother, Kota Damansara

Penah try? Ari tu, colleague Wan ajak pegi situ untuk dinner... yup, jauh sangat2 la dari opis ke Kota Damansara tu. Tapi umah dia dekat. So Wan pun Google la Big Brother. Ramai yang cakap best. So trus tak sabar nak pegi... kat situ ada satu dessert yang meletop katanya...

Colleague ngan suami dah sampai dan dah makan pun...

Colleague Wan lagi sorang tu order Charboiled Ribeye...

Wan order Peaches Soda...

Dan Homemade Beef Cottage...

Dan Very Merry Stuffed Crepe....

Homemade Beef Cottage tu sebenarnya dish daging yang ditutupi kentang lenyek... Wan ingatkan lain, ala2 beef spaghetti sauce with mashed potatoes... sedap tu memang sedap tapi macam tak puas makan sebab mashed potatoes tu soft, sos daging tu pakai ground beef... ala2 tak mengunyah... just menelan... huhuhu

Very Merry Stuffed Crepe tu lak ala2 banana split tapi takde banana... dalam tu tiga jenis aiskrim... tapi ni bukan dessert Big Brother yang feymes tuh... ada lagi satu... maybe next time pegi sana dapat order... Wan order, diaorang cakap abis... :(

Wan suka salad kat situ... fresh and crisp... pastu guna daun2 yg agak fancy... :)

Kick Start

Nampak best tak? Memang best. Nando's Kick Start Platter ni ada empat jenis makanan. Lima kalau kira ngan sayur2 tuh. Hehhehe.

Chicken Wings, Pita Bread, Sosej, dan Chicken Kebab.

Paling best? Sosej. Pergh, memang takkan cukup kalau makan. Juicy and delicious...

Tak pernah miss kalau makan kat Nandon's atau order delivery, mesti akan order platter ni atau pun order sosej tu... yum2... :)

Laksa

Asyik makan nasik jer... so tetiba rasa nak tukar selera... beli laksa pulak...

Dari kafe kat bawah aja...

Boleh tahan gak la...

Tapi Wan prefer laksa pahang atau laksa kelantan... yg kuah putih tu... Wan selalu confuse... tapi laksa kuah putih tu la kesukaan... nanti mintak mak Wan watkan this weekend... :)

Sambal Hitam

Wan balik kampung bapak Wan last weekend... sebab ada kenduri arwah dan juga sepupu kawen... Wan dah pesan kat mak Wan untuk wat sambal hitam... member Wan lar yang war2kan kat Wan pasal sambal hitam nih... Wan tak pernah makan/dengar pun... mak Wan cakap dia leh wat so Wan mintak ler dia wat...

Dia wat sket jer... dapat dlm sebalang nih... itu pun ada yg dah dingap oleh kitaorg... ahhaha...

Ni la rupa sambal hitam... ikan bilis ngan belimbing... main ingredients... yg lain2 Wan tak tau sebab Wan sampai Padang Tengku jer suma dah siap...

Cara nak makan?

Camni jer... nasi putih panas, taruk sambal hitam, gaul... makan... pergh... sedap giler... :)

Kek Coklat

Dari Vivo (Times Square)... Flourless Chocolate Cake ala mode... best giler...

tengah2 kek tu ada chocolate fudge cair... yummy... :)

Salmon

Salmon is low in calories and saturated fat, yet high in protein, and a unique type of health-promoting fat, the omega-3 essential fatty acids. Dan yang paling penting... sedap... :)

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=104

Chili Cheese Fries

Wan nak tanya sket... pada korang, Carl's Jr tu fast food ke tak?

Anyway, Wan suka gak kekadang pi makan kat Carl's Jr... kenyang... :)

Carl's Jr depan GSC Midvalley

Onion Rings

Feberet... Chili Cheese Fries... pergh...

Trus lapar... jom gi Pavilion makan Carl's Jr... :)

Coffee Bean

Coffee Bean... musuh utama Starbucks... nama penuh The Coffee Bean & Tea Leaf... tapi suma org dah panggil Coffee Bean aja...

Skang ni dah ada All-Day Dining... Salmon Scramble dia best giler... :)

Wan xleh minum kopi sebab nanti takleh tido... so Wan order Sunrise jer... orange juice dan cream... masa ni tunggu kawan datang dari Indonesia kat KL Sentral... ada wi-fi so leh browse internet dan facebook :)

Resipi - Ginger Jam Bread Pudding

Nampak cam best kan?

http://www.nigella.com/recipe/recipe_detail.aspx?rid=20009

INGREDIENTS
75g unsalted butter
75g sultanas
3 tablespoons dark rum
10 slices brown bread
approx. 10 x 15ml tablespoons ginger conserve or marmalade
4 egg yolks
1 egg
3 tablespoons caster sugar
500ml double cream
200ml full-fat milk
1 teaspoon ground ginger
2 tablespoons demerara sugar

Ingredients...

Tapi sultanas tak jumpa, so guna raisins jer...

Of coz Wan tak guna rum utk rendam raisins nih... kalau ikut resipi asal kena guna rum, tapi Wan tak minum, so Wan tak guna lar... :)

Roti tu kena sapu butter dan juga ginger jam...

Lapikkan dan potong dua...

Sapu butter pada loyang supaya tak lekat...

Letak kepingan sandwich tadi, susunan sesuka hati... Wan ikut Nigella nyer style...

Pastu tabur kismis tadi...

Pecah telur2 tuh...

Campur krim dan juga gula...

Pukul sampai sebati... jgn sampai kembang sangat...

Pastu curah cecair telur/krim tuh dlm loyang...

Letak sket butter... dan biar beberapa minit... supaya roti tu serap cecair krim tuh...

Masuk dlm oven yg dah preheated 180 degrees celcius selama 30-45 minit...

Tadaaaa... yup, agak rentung... sbb letak dlm oven 45 minit... patutnya 30 minit jer... takpe, belah atas tu jer yg crispy/burnt... yg lain2 suma masih okay...

So masa nak serve tu, buang la dulu bahagian rentung sebanyak mana boleh, pastu serve terbalik, ehhehehe

Tapi in the end, still nampak okay, dan lazat...



P/S - Kalau resipi nak egg whites, sila la rajinkan diri asingkan the yolks... kalau tak, puding roti ni terasa sgt ketelurannya dan takde langsung rasa ginger... tapi colleagues Wan cakap still sedap.... :)

Selamat Mencuba...