Oreo Cake

Oreo cake... atas permintaan kawan... cuba la buat... ada trial and error sana sini tapi boleh tahan lar end result... bukan cheesecake tau... just oreo cake... :)

Experiment - Souffle

So sabtu lepas Wan cuba2 lar buat souffle... chocolate souffle... pilih resipi paling senang sekali dan cuba buat... mula2 buat sorang2...

 setelah diadun/dipukul bancuhan tu, masuk dlm ramekin dan bakar dalam oven.... 

Tapi resipi tu macam tak complete... ada mention kuning telor tapi instructions dia takde suruh plak wat apa ngan kuning telor tu... so, Wan google resipi lain dan cuba wat resipi tu... tapi masalahnya, dua2 resipi sangat berbeza...

 in the end, souffle tu tersangat manis dan tak rise pun... dan tak masak pun... huhu...

Pastuh, Wan amek 2nd resipi dan gunakan part utk kuning telor jer... masukkan dlm resipi pertama... 

Dapat ler souffle yg sedap tapi cooking time tu terlalu lama kot... so souffle dah naik tinggi giler tp dah tak moist dan gooey dah... 

So lepas ni, kalu nak buat, dah tau dah... kena guna tiga ramekin instead of dua... dan juga cooking time tu tak perlu sampai 40 minit... huhu... tapi kiranya percubaan yg agak berjaya ler... :)

Souffle

Souffle... agak intimidating untuk mencuba tapi rasanya seru dah tiba untuk mencuba... maybe weekend ni kot... wish me luck :)

Diet

Makan2 tp boleh kuruih?

Baca ler...

Theobroma

Theobroma Chocolate Lounge at Pavilion... one floor down from GSC... best gak lepak2... makanan dia light2, takde la sangat yang heavy... specialty dia mmg chocolate... makanan dan minuman...

Contoh menu makanan...

Menu minuman...

Kawan Wan order hot chocolate nih... siap ada heater kat bawah mug tuh...

Ni lak air buah blended...

Wan order nih... Belgian Chocolate Frappe... chocolate dia mmg best lar... bittersweet... yum...

P/S - penah try Godiva tak? best gak tp lagi mahal... ada kat KLCC...

Biskut Turki

Kawan Wan bagi Wan rasa biskut ni ari tuh... sedap... skang ni, Wan dah jatuh cinta ngan biskut nih, so Wan pun menjual lar...

biskut import dr Turki...

Ni la rupa biskut tuh... cantik kan... kacang dan coklat belang2...

dlm dia ada coklat cair... sedap...

Kat opis dah ramai order... sesapa nak order, kontek Wan ek? Hehehe... Harga RM28 satu balang (50biji)

Kek Coklat

Dari Vivo (Times Square)... Flourless Chocolate Cake ala mode... best giler...

tengah2 kek tu ada chocolate fudge cair... yummy... :)