Cupcakes

Entah la... tak tau kenapa... lately ni asyik terasa nak baking aja... ari tu dah wat Pineapple Upside Down Cake... ni tetiba nak wat cupcakes plak... weekend ni nak perfectkan PUDC tu... and juga masak nasi ayam... utk kwn2... :)

Masak Khas Cina Muslim

Ada dua kedai masakan Chinese Muslim kat area Permaisuri nih... dulu selalu pegi Chinese Muslim Food Corner tu jer... sebelah Barn Lanai... kat belakang warung2 tepi jalan tuh (Sup Meletup)... skang ni dah ada lak Masak Khas Cina Muslim...

Kat tepi jalan, lepas traffic light... opposite new parking lot depan maybank...

Warung tu camnih jer... takde permanent fixtures...
tp ada gak tempat duduk yg tersorok belah atas sket...

Wan bungkus jer masa tuh... ujan so malas nak makan kat situ...

Nasi Ayam Kam Hiong + Telur Mata... ingatkan nasi putih... rupanya nasi goreng...
Kam Hiong tu masakan chinese yang ada rempah kari... sedap gak...

Yay ada tempat makan baru!

Nasi Ayam

Nasi Ayam Hailam Chee Ming kat Bukit Bintang... penah pegi tak? Suka pegi makan kat situ sebab nasi ayam dia sedap... ayam steamed tu feberet lah...

Nasi dia memang sedap...

Ayam steamed...

Pastu tambah lak ngan kerabu mangga yg podas tuh... pergh...

Ni lak dish terbaru yg diaorg ada... crab meat tofu soup... sedap gak... makan mende ni jer pun dah cukup kenyang... soup dipekatkan ngan telur pastu ada mixed vege + tofu dan crab meat... tofu tu dia guna tofu jepun AKA tofu telur... Wan x brp suka tofu soya or tauhu... hehehe...

Thailand Part 1

Korang tak pegi mana2 3-day weekend lepas? Masa Deepavali? Wan travel ke Thailand... Phuket... saja jer berjalan2... ngan kawan2...

So pagi2 Jumaat tuh dah bergegas ke LCCT dah... nak dekat tengahari tu terasa lapar... tempat2 lain suma penuh so masuk la kafe nih...

Taste of Asia...

Sebelah Domestic Departures...

My fren order nasi ayam...

Wan order asam laksa...



Nasi ayam tu my fren cakap masin sket... asam laksa dia pun kureng la sket... biasa2 jer... tp yg paling penting?

Harga... 27 hengget untuk dua dish dan air... giler cekik darah... dah la tak memuaskan selera... huhuhuuhuhuh :(

to be continued...

Kafe Santubong

This is my ex-boss' cafe... Kafe Santubong... makanan Sarawak... dia bukak kafe ni kat Batu Caves... semalam, 31hb, dia ajak kawan2 dia datang for food sampling...

Antara menu yg dihidangkan...

Nasi Ayam Sarawak with ayam panggang and ayam madu...

Laksa Sarawak

Mee Jawa

Nasi Lemak Ikan Terubok Masin


Terubok Masin tu mmg delicious, rasa weird sket combination ngan nasi lemak tuh sbb sambal nasi lemak tu manis... tapi not bad at all... Laksa Sarawak tu memang sedap lar... nasi ayam lak, Wan prefer ayam panggang sbb ayam panggang tu juicy dan succulent... :)

Alamat: KAFE SANTUBONG @ No 148, Jalan Jasa 5, Taman Jasa,

Off Jln Sg Tua, Batu Caves, Selangor.

See you there! :)

Singapore 1

Akhirnya, berjaya jugak Wan jejak kaki kat Singapore... setelah tiga tahun... Wan dah cakap kat kawan Wan tuh, Wan nak experience Singapore melalui makanan... so sampai2 jer Singapore, dia trus bawak Wan ke satu food court (tp dia sebut restoran)...

Mr Teh Tarik... ni air rambutan... selalu laici atau longan kan?

Mula2 Wan tak berapa nak makan sebab baru jer lepas makan kat Danga Bay ngan colleagues... tapi Wan nampak ni...

Nasi Ayam Penyet... so Wan trus order... nak cuba try test...

Okay lar... nasi tuh mmg nasi ayam... bukan nasi putih... sos dia menarik dan pedas, tapi lacking sket sbb sos kat kl nih ada sambal hitam dan sambal merah... dan juga ada cili tumbuk atas ayam tuh... and ayam dia pun takde la lain sangat, cam ayam goreng biasa jer... huhuhu...

Bukan la tak sedap... cuma ada yg lebih sedap... kawan Wan cakap kat situ memang la kureng... kena pegi restoran Indonesia baru dpt yg best...

Sos Nasi Ayam

Ingredients: Sos Cili, Cili Hidup, Halia dan Bawang

Tambah stok ayam, garam/gula secukup rasa...

Tadaaa...

Next post... nasi plak... :)

Nasi Ayam Part 1

Wan nyer parti tuh Wan dah decide untuk wat dua bahagian... satu siang satu malam... umah kecik katanya... takleh muat suma orang kawan2 dan colleagues2... so siang untuk colleagues dan malam untuk kawan2...

Siang tu Wan decide utk wat nasi ayam... sbb kawan2 dah rasa dah, Wan wat tahun lepas untuk buka puasa... colleagues lum rasa lagi...

So mula2, kita kena rebus ayam tuh...

Rebus untuk dapatkan stok...

Setelah selesai direbus...

Ni alat2 utk perap ayam tu utk digoreng later...

Lumur all over ayam tuh...

Pastu deep fry... sampai masak/garing...


Next, cara2 utk wat nasiknya lak... :)

Alexis

Wan tak pernah pegi lagi Alexis kat Great Eastern Mall, Jalan Ampang... walaupun selalu lalu area situ and selalu gak gi jalan2 dlm GEM tuh... Cold Storage situ best... :)

One day, untuk farewell colleague, Wan pegi la situ utk ke Cold Storage beli air and chips... pastu colleague ajak makan kat Alexis... Wan folo jer...

Nampak cam high class kan?

Byknyer botol... huhuhu

Wan order soda... raspberry flavor kot... (luper lak)

Pastu Wan order the Alexis Special... err, tu bukan nama dia kot, Wan luper lak... makan tu Wan ingat lar... ehhehe... hmmm... anyway, ada special2 kot kat nama makanan ni... sedap... ada ikan cencaru (feberet), keropok, terung, sayur pucuk paku ngan rendang daging... boleh tahan gak, walaupun nampak mcm nasi campur biasa... huhuu

Nasi Ayam Alexis...


Tapi kitaorg tak sempat makan dessert sbb takut terlepas lak majlis farewell tuh so skip dessert... Wan dengar dessert kat Alexis best giler... maybe next time...

Have a good weekend! :)

Noor Chicken Rice

Restoran ni kat Low Yat Plaza... dah letih2 shopping IT, singgah la kejap makan kat sini ari tu ngan best fren Wan...

Minah ni ingat Wan nak amek gambar dia...

Fresh Orange

Kerabu mangga yg byk lak daun bawang... best!

Nasi Ayam Roasted

Ayam Steamed


Wan prefer makan ayam steamed... korang lak?

Nasi Ayam

Dulu Wan keje kat Jalan Yap Kwan Seng... selalu lunch kat food court sebelah bangunan KUB.com... apa ntah nama bangunan tuh...

Anyway, kalau Wan tak makan kat gerai makcik yg ada byk lauk pauk kampung sodap (gulai tempoyak patin dia sedap gak...), Wan akan makan kat gerai pakcik nih yg jual nasi ayam...

Siap tambah telur rebus dan pedal ayam...

Ayam stim dia sedap...

Sup dia lak ada kaki ayam... sedap gak layan kaki ayam... :)

Chee Meng

Korang dah lunch? Hehehe... hari ni lunch makan nasi ayam hainan... Restoran Nasi Ayam Hainan Chee Meng kat Bukit Bintang...

Signage kat dapo

Kitaorg order nasi ayam of course... Wan nyer peberet Ayam Steamed...

Side order: Kerabu Mangga... podas nih, kadang2 kitaorg mintak dia asing cili...

Ni dia nasik ayam nyer...

Teruja nyer tengok ayam steamed tuh... bukan ayam tu stim k... hahaha

Ni side dish baru... bubur tauhu... ada crabmeat and telur... best giler... harga pun berpatutan...