Ribs

Masa Wan balik Kuantan ari tuh, ayah Wan gi pasar beli tulang rusuk lembu... atau Ribs, bak kata omputih...

Banyak cara nak masak ribs nih... masa tu ada mustard kat dalam peti ais so Wan decide nak wat Ribs with mustard...

Cuci dan potong mengikut citarasa

Rebus ngan bawang dan pepper...

Air tadi tu leh guna utk stok masak mende lain... hehehe

Mustard nih, salut ribs tuh, part daging aja, pastu salut lak ngan tepung...

Camni la rupanya...

Then goreng...

Sampai rangup dan golden... makan la ngan family... :)

Lauk Lemang

Lemang abah dah wat... lauk dia mak la plak wat... unfortunately, by the time Wan sampai Kuantan, suma dah siap, x sempat la nak amek pics apa2...

Rendang daging

Sambal daging

2nd dish ni resipi terbaru my mom... dia mencuba wat setelah merasa makanan ni kat umah sedara... dia cakap mungkin makanan jawa... ingredients dia kelapa parut ngan daging... ada sesapa tau tak resipi atau nama betul makanan ni... tp mmg sedap giler lar... makan ngan lemang atau nasi impit atau nasi biasa... perggh...

Lemang

Tahun ni Wan beraya kat Kuantan, instead of the usual place, Kuala Lipis. Sehari sebelum raya, ayah Wan dah busy dah wat lemang...

Ayah Wan membakar lemang...

Selamat hari raya suma, maaf Zahir Batin! :)

Family

Buka ngan family best kan? Makanan sedap giler, tak macam beli kat bazar ramadan atau kedai... hehehe...

Sayur...

Sup Ikan Merah...

Gulai Tempoyak Daging

Sotong...

Family Wan, berbuka kat kedai kitaorg...

Sambal Hitam

Ingat tak dulu Wan ada post pasal sambal hitam? Skang ni Wan jual lak sambal hitam tuh... setelah berjaya mintak mak Wan wat lagi dan setelah sambal hitam ari tuh mendapat sambutan ramai...

First weekend puasa ari tuh, Wan balik Pahang, mak Wan tunjuk cara2 wat Sambal Hitam...

Mende2 nih...

Ngan nih...

Blender...

Tumih...

Masuk lak yg nih...

Kacao lah sampai kering dan hitam...

Sampai jadi camnih...

Tadaa! Tapi Wan tak bagi tau lagi pasal satu ingredient crucial utk sambal hitam...

Belimbing...

Sodap... kalau nak, order la ngan Wan... hehehe... :)

(asyik post menjual jer kan? nak duit utk beraya sket2... )

Padang MPK

Last weekend Wan balik Kuantan untuk berbuka ngan family... Ahad tu Wan ngan adik beradik ngan dua anak sedara tuh pegi la berbuka kat Padang MPK depan Masjid... ada bazar ramadan kat situ...

Wan tak tau lak kat situ ramai orang berbuka ala2 piknik, duk kat padang tu beramai2 pastu berbuka... seronok gak... lepas beli trus duk kat padang tunggu azan...

Siang lagi, tak berapa ramai...

Dah mula penuh... tu kanopi bazar ramadan tuh...

Melepak AKA melepek selepas tawaf bazar ramadan tiga kali...

Air ni namanya Air 1Malaysia...
Mcm2 isi tuh... ala2 laici kang tapi ada pelbagai lagi raksasanyer...

terjumpa lak sotong pulut nih... ari tu kat balok makan, trus suka...

Agak mahal... dlm Rm3.50 - RM4.50 seekor...

Honey BBQ Chicken... masa mula2 lalu, takde orang langsung kat gerai nih... dah berniat nak beli, berduyun orang nak beli...

Beli nasi goreng kawah AKA kuali beso... sbb nak makan ngan chicken wings..

Anak sedara nak pizza... BBQ Beef... RM14.50... mahal kan? Roti dia keras... pastu isi suma dah tonggang terbalik sbb ramai sgt org kat situ, kena bawak menegak... sian dia...

Masjid Kuantan... ke apa ntah namanya masjid nih...

Masa nak balik... cantik... :)

Syarikat

Berjaya daftar syarikat semalam kat Kuantan... so lepas nih, kitaorg akan teruskan projek rempah tuh dan juga pes... :)

Hari ni ada dua jemputan utk media preview kat Cineleisure... pagi ni Niyang Rapek... petang sket Lu Pikirla Sendiri... hanya boleh attend satu aja... cuba teka Wan pegi yg mana satu... :P

Popeye's

Restoran Popeye's... not to be confused with cartoon Popeye the Sailor Man... dulu2 pernah disebut2 dalam filem Adam Sandler... Little Nicky... masa belajar dulu2 tak pernah jumpa pun... pastu last year kot, kawan Wan bagitau kat TTDI ada buka restoran Popeye's nih...

Chicken & Seafood... cajun style...

Macam2 ada...

Spicy chicken sedap giler... roti yg kat tepi tuh namanyer biscuits... kalau kat mesia ni translate jadi cookies atau biskut kan? tapi kat sana biscuits tu adalah roti... diperbuat daripada buttermilk... best giler... nak plak makan panas2... pergh...

Chicken Strips...

Mashed potato dia best giler... gravy tuh pedas cajun... syok sgt...

Shrimp sandwich...

Dessert...

Makan ngan diaorg2 nih... lepas briefing treasure hunt kat TTDI... kebetulan on the way ke tempat briefing tuh Wan nampak TTDI, so Wan ajak ler diaorg pegi, nasib baik diaorg nak...

Verdict: Puas hati!

P/S - cable camera Wan tak jumpa carik... kalu tak leh upload gambar (makanan) Raya dan juga masa berlibur2 kat Bukit Gambang Resort City... best giler... walaupun x sebesar Sunway Lagoon... tapi memadai la utk Kuantan... :)

Aidiladha

Dah nak cuti dah... bas Wan kul 10 malam kang... kafe tutup la plak... tak tau nak makan apa malam nih... Wan amek bas kat Pekeliling... dekat sangat ngan office so malas nak kuar la...

Nak call sapa ek? McD? Domino's? Pizza Hut? Nando's? Yellow Cab? Google search dan jumpa website nih...


Banyak gak restoran yg disenaraikan... tapi terasa nak call Nando's jer... :)

Selamat Hari Raya Aidiladha diucapkan utk semua... see you next week... Wan beraya kat Kuantan... maybe gi tengok New Moon ngan family and then gi Bukit Gambang... :)

Kuantan 2

Sambungan post semalam...

These are my family: (l-r) my niece, my nephew, my sis, my brother...
dalam hall wayang tuh, tunggu Cloudy with a Chance of Meatballs start...

After the movie, suma kebuluran... terus serbu Pizza Hut

Large Hut's Platter: Calamari, Prawns, Chips

Meatball Spaghetti, Qarim terliur tengok dalam movie...

My sis order Baked Meatballs... pun sebab terliur tengok movie tadi

Ni Baked Seafood Rice, my brother and niece order

I order wings... Pizza Hut ada 2 wings baru... yang ni BBQ

Yang ni chilli...

Dah selesai dah makan... hehehe...