Friday, January 29, 2010

Ayam Goreng Berempah

Last weekend, colleague Wan ada wat parti sbb housemate dia pindah... Sakan dia berparti, lebih 30 orang la datang kondo dia tuh...

Anyway, parti tu potluck so suma orang kena bawak makanan... byk giler makanan kan sbb 30 orang = 30 dish...

Wan dah tanya dia and dia mintak Wan buat Choco Fudge Wan yg dia suka sgt tuh... dan apparently dia dah siap bagitau kat suma org dah... suma org tertunggu2 fudge tuh...

Pastu colleague Wan lagi sorang tu lak keje hari tu so dia takleh nak wat apa2... dia mintak Wan masakkan utk dia... dia bg duit, Wan wat dish dia... Wan propose wat Ayam Berempah dan diaorg agree...

Bahan2... paket rempah tu adalah rempah family Wan tau...


Dua ekor ayam

Blenderkan serai ngan halia tuh

Susah gak nak blender mende2 sket nih

Pastu campur bahan diblend tadi ngan rempah istimewa... harum giler bau...

Then perap ayam tuh minimum 2 jam

Gurem

Tadaaa...


Final verdict: Lazat. Diaorg la kata... Wan terima aja. Hehehe. So 'catering' pertama Wan menjadi... oh, Choco Fudge tu mmg sgt disukai ramai... colleague Wan tuh siap sorok lagi dlm peti ais utk dia jer makan...

P/S - Family Wan kat Kuantan memang wat catering... apple dun fall far from the tree katanyer... and skang diaorg nak wat bisnes rempah dan juga pes masakan... cuti nih Wan balik kampung utk finalize suma skali... lps cuti nanti Wan akan bgtau dgn lebih details pasal rempah dan pes tu... kot2 ler ada yg nak tempah... hehehe




4 comments:

cybernetic88 said...

wah ayam berempah. pas ni aku nk wt jgk. tq 4 recipe. hee. mcm sdp tu. nyum! =P

toughcookie said...

nak order! nak order!!

nresnuj said...

wow... looks good

The Wan And Only said...

acapz: rempah tu yg penting... kena order from me tau... :P

juan: boleh2... nanti i kontek u...

nresnuj: tq :)

Followers

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails