Thailand Part 1

Korang tak pegi mana2 3-day weekend lepas? Masa Deepavali? Wan travel ke Thailand... Phuket... saja jer berjalan2... ngan kawan2...

So pagi2 Jumaat tuh dah bergegas ke LCCT dah... nak dekat tengahari tu terasa lapar... tempat2 lain suma penuh so masuk la kafe nih...

Taste of Asia...

Sebelah Domestic Departures...

My fren order nasi ayam...

Wan order asam laksa...



Nasi ayam tu my fren cakap masin sket... asam laksa dia pun kureng la sket... biasa2 jer... tp yg paling penting?

Harga... 27 hengget untuk dua dish dan air... giler cekik darah... dah la tak memuaskan selera... huhuhuuhuhuh :(

to be continued...

Lemon Forest

Lemon Forest Cafe ni kat Times Square, dekat ngan Subway kalau tak silap Wan...

Asam Laksa...

Chicken Noodle

Bubur Pulut Hitam for dessert...


All in all, makanan dia okay lar, not bad... harga pun takde la mahal sgt... tapi one thing... not memorable... takde lak terasa nak pegi makan situ lagi... huhuhu...

Kafe Santubong

This is my ex-boss' cafe... Kafe Santubong... makanan Sarawak... dia bukak kafe ni kat Batu Caves... semalam, 31hb, dia ajak kawan2 dia datang for food sampling...

Antara menu yg dihidangkan...

Nasi Ayam Sarawak with ayam panggang and ayam madu...

Laksa Sarawak

Mee Jawa

Nasi Lemak Ikan Terubok Masin


Terubok Masin tu mmg delicious, rasa weird sket combination ngan nasi lemak tuh sbb sambal nasi lemak tu manis... tapi not bad at all... Laksa Sarawak tu memang sedap lar... nasi ayam lak, Wan prefer ayam panggang sbb ayam panggang tu juicy dan succulent... :)

Alamat: KAFE SANTUBONG @ No 148, Jalan Jasa 5, Taman Jasa,

Off Jln Sg Tua, Batu Caves, Selangor.

See you there! :)

Chuck

One night... tgh lapar2... geledah2 dapur, satu hapa pun takde... kecuali potato ngan sardin... trus teringat this guy... and his show... and his recipe...

http://www.cookingchanneltv.com/recipes/holy-mackerel-tortilla-recipe/index.html

Tapi atas sebab takde suma ingredients... terpaksa la ubah recipe mengikut keadaan...

Rebus kentang...

Dah masak, potong camnih...

Pastu letak dlm pan mengikut layer...

Pastu lenyekkan sardin dan masukkan bawang... letak la sket garam dan pepper...

Pastu layerkan sardin tu atas kentang tadi...

then letak sket butter dan cheese... pastu continue buat layer potato plak...

tabur sket parmesan cheese...

pastu bakar sampai golden...

bila potong satu portion...

ni la rupanya...

Baked Potato Sardin... sedap gak layan... hehehhe...

Maybe next time, Wan akan wat mengikut resipi Chuck tuh... nak rasa sedap ke tidak...

Durian Ice Cream

Sedap giler durian ice cream yg nih... mcm makan durian betul... pergh...

Yg putih tu durian... belakang tu pecan butterscotch...

New Zealand Natural @ Midvalley...

Sari Ratu 3

Sambungan lagi...

This one mmg best... gulai lemak tunjang I think... or saraf... :)

Cantik tak susunan lauk kat pinggan Wan? :)

Teh Botol tapi dalam kotak...

Dessert yg meriah... ada avocado lagi...

Front of the shop... same row ngan Quan, opposite Dunkin Donuts

Have a good weekend! :)

Sari Ratu 2

Belut goreng... very nice! :)

Ada lagi... :)

Sari Ratu

Blog post bergambar... Restoran Sari Ratu di Desa Pandan... hmm, dah jadi tema Desa Pandan lak... hehehe... makan ngan close frens masa last day of puasa dulu...

Nama makanan tak ingat sbb diaorg yg order, Wan makan aja...

Sekian... utk bahagian satu... hehehe

Kelapa

Quan Ice Cream & Coffee House kat Desa Pandan ni selalu jugak la jadi tempat makan kitaorg... tapi skang ni dah lain sket sbb diaorg tak bagi amek gambar dah... takut org copy-paste recipe/menu diaorg kot...

Tapi berjaya gak amek gambar menu satu nih...

Kelapa blended... isi kelapa tuh dicampur ngan something... maybe susu atau vanilla ice cream... tapi mmg best dan creamy... nak pulak time2 tgh panas2 nih...

Ribs

Masa Wan balik Kuantan ari tuh, ayah Wan gi pasar beli tulang rusuk lembu... atau Ribs, bak kata omputih...

Banyak cara nak masak ribs nih... masa tu ada mustard kat dalam peti ais so Wan decide nak wat Ribs with mustard...

Cuci dan potong mengikut citarasa

Rebus ngan bawang dan pepper...

Air tadi tu leh guna utk stok masak mende lain... hehehe

Mustard nih, salut ribs tuh, part daging aja, pastu salut lak ngan tepung...

Camni la rupanya...

Then goreng...

Sampai rangup dan golden... makan la ngan family... :)