Chuck

One night... tgh lapar2... geledah2 dapur, satu hapa pun takde... kecuali potato ngan sardin... trus teringat this guy... and his show... and his recipe...

http://www.cookingchanneltv.com/recipes/holy-mackerel-tortilla-recipe/index.html

Tapi atas sebab takde suma ingredients... terpaksa la ubah recipe mengikut keadaan...

Rebus kentang...

Dah masak, potong camnih...

Pastu letak dlm pan mengikut layer...

Pastu lenyekkan sardin dan masukkan bawang... letak la sket garam dan pepper...

Pastu layerkan sardin tu atas kentang tadi...

then letak sket butter dan cheese... pastu continue buat layer potato plak...

tabur sket parmesan cheese...

pastu bakar sampai golden...

bila potong satu portion...

ni la rupanya...

Baked Potato Sardin... sedap gak layan... hehehhe...

Maybe next time, Wan akan wat mengikut resipi Chuck tuh... nak rasa sedap ke tidak...