Cinnamon Fritters

Masa tengah duk umah bosan2 takde keje... Astro plak takde sbb x sempat bayar lagi dan laptop pun takde... so gi la dapor main masak2... hihi... kebetulan masa tu ada pisang kat umah... trus terpikir nak try creativity sket...

Dah lama nak try ni... pisang goreng ngan cornflakes dan cinnamon... pisang potong kecik2... pastu campurkan cinnamon ngan cornflakes, tambah sikit castor sugar.. Wan nyer castor sugar ada rasa vanilla sket sbb dlm bekas tu letakkan dua vanilla pod... Wangi giler...

Pukul telur utk jadi binding agent...

Pisang yg telah disalut... pastu goreng...

Jadi camni... sedap gak tp disebabkan pisang tu manis, fritters ni jadi manis dan tak rasa sangat cinnamon tuh... boleh kurangkan gula atau beli pisang lain... hehhe...

Makan ngan vanilla ice cream masa fritters tgh panas2 sedap nih... :)